HWJ系列雙軸和面機
產品編號
零售價
0.0
元
市場價
0.0
元
瀏覽量:
1000
- 產品描述
和面設備
我公司低溫掛面生產線配套的和面機主要分為HWJ系列雙軸和面機和HWJZ系列真空和面機二大類。
HWJZ系列真空和面機是我公司開發的國家專利產品，也是中、高檔面制品生產工藝中的重要設備。設備能自動實現定量注水，自動開、關蓋，自動卸料，自動抽、放真空;和面速度為變頻雙速(高速水粉混合和低速揉面)，且速度可調，和面時間可根據工藝需要設定;所有操作程序、步驟可實現PLC程序自動化控制。
真空和面可使小麥粉蛋白質分子在較短的時間內充分吸收水分，面團吸水量大，溫升低，面筋網絡形成充分，從而使制成的面品口感滑爽、勁道，煮食過程中不混湯。
主要技術參數
|
規格型號
|
面粉拌和量
（kg/缸） |
面粉拌和量
（kg/缸） |
主功率（Kw）
|
外形尺寸（mm）
|
|
HWJ-125
|
125
|
10-15
|
7.5
|
2500×1000×1100
|
|
HWJ-150
|
150
|
10-15
|
11
|
2750×1000×1100
|
|
HWJ-200
|
200
|
10-15
|
11
|
2900×1000×1100
|
|
HWJZ-250
|
250
|
10-15
|
15
|
3050×1000×1100
|
|
HWJZ-350
|
350
|
10-15
|
18.5
|
3600×1000×1100
|
未找到相應參數組，請于后臺屬性模板中添加
上一個
立式25
下一個
50～75kg 手動真空和面系列
手機站二維碼
13851626711
在線留言 
版權所有：南京市揚子糧油食品機械有限公司 蘇ICP備05024122號-1